UNESCO to recognize Japanese food culture

伝統的な和食は無形文化遺産に指定された。政府は、和食を日本人 がアイデンティティを再確認して、家族のおよびコミュニティ結束を促進して 、健康的な生活に 貢献するために、重要な社会的機能を持つとした。C7

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